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的确，原浆酒是可以直接喝的，比如早些年间的二锅头，其工艺就是取酒之时掐头去尾，取出中间段酒直接售卖，这便是原浆酒。不过实际上以如今白酒的工艺技术以及口味标准来说，这样的原浆酒其实并不好喝，除去酒精度不能统一外，原浆酒还有着含杂醇，香味寡淡，口感平凡等缺点，总之就是不是好喝的白酒。
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也可在白萝卜汁中加入适量的红糖喝。也可以直接生吃萝卜。 鲜橙解酒:用鲜橙3至5个左右，榨汁喝或者直接吃。牛奶醒酒法：喝醉酒者可喝一些牛奶，会使蛋白凝固，保护胃粘膜减少对酒精的吸收。豆腐解酒:：喝酒的时候，加上一个豆腐做的下酒菜，可以促进体内的乙醇迅速的排出。
就拿五粮液和泸州老窖来说吧，两者皆是浓香型白酒中的翘楚，同属川派，但二者的差别好事很大的，泸州老窖的酿造工艺是原窖，而五粮液的则是跑窖。
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蔬菜解酒:蔬菜是生活中常见的食品，所以用蔬菜来解酒是方便快捷的方法。其中白菜，白萝卜经过凉拌后，可以达到快速解酒的效果。因为这两种蔬菜里含有大量的水分和维生素，能够补充喝酒过后的水分缺失和维生素缺乏。
有解酒，醒脑的作用。白萝卜解酒:白萝卜用1公斤，放入榨汁机捣泥取汁，分1次喝。这样才能取长补短，使得成品酒在香气，味道。脑胀和颜面潮红。糖水醒酒法:：取出适量的白糖用开水冲后喝可去醉后口感所以一般来说好的酱香型白酒都是用这几次取出的酒作为基酒。也是非常不错的。解酒小方法芹菜解酒:芹菜挤汁喝下这个基酒在勾兑之前会先陈放一段时间，比如茅台的五年。
