浙江省民俗文化

　　竹编品是一项传统的手工艺制品，历史至少逾五、六千年以上，在人类的生产和生活中被普遍使用，如竹筐、竹篮、竹箩、竹席、竹床、竹笛（萧）及各种竹编艺术品等等。旧时，人们称竹制品艺人为簟匠，俗称“篾匠师傅”。在上世纪七十年代前，它还是一门相当热门的行业，如宁波曾办起过工艺竹编厂，但随着时代和科学的进步，一些普通的竹编品已被其他工业品所取代，该厂也随之关闭，只有少数竹编工艺品艺人尚在艰难坚持。本镇的叶良康师……[详细]

宁波高跷

　　《高跷》是一种民间舞蹈，俗称“踏高跷”。瞻岐高跷据传是该镇东坑村人周祖这，在北方当兵时学会后于解放初期传入的。先后在当地庙会、文艺会演和各种庆贺活动中亮相，受到群众的瞩目和好评，现在几乎是家喻户晓了。所谓的《高跷》，就是表演者站在木制的两根跷棍上，用棉布将双脚与跷棍紧紧绑住后，边行走边表演各种动作。表演者可扮作各类戏剧人物作简单的剧情表演，也可化妆成小丑等角作滑稽表演。艺高者甚至可以做出翻身、转……[详细]

温州过年习俗

　　冬节”吃汤圆冬至称“至日”，俗称“冬节”。这天早晨，家家户户都要吃汤圆或麻糍。吃麻糍、汤圆，寓意着团圆和喜庆，民间有“吃了冬至丸，就算长一岁”的说法。晒酱油肉和鳗鲞温州人习惯大约在农历十一月份就开始晒酱油肉和鳗鱼鲞。用生瘦猪肉、生鸡鸭放在酱油中泡浸，然后晒干食用，别有风味。捣年糕捣年糕也叫“捣糖糕”。蒸好的糯米捣成糕，如放在不同花纹的印版里，可压成如牡丹、蟠桃、魁星、财神爷、状元，以及鲤鱼、麒麟等……[详细]

宁波竹刻技艺

　　竹刻，又称竹雕，即在竹子上（含竹根）施行雕刻工艺，它始于唐时，盛于明代，一直以来作为一种高雅的手工艺术品而被人们所喜爱。过去都是大户人家、书香门第乃至宫庭和官府的实用品或陈设用品，建国后则逐渐地进入普通家庭了。竹刻在以前完全由手工制作，建国后在锯、刨、打眼等工序上已采用机械操作，但最后要成为作品，则仍然凭刻雕艺人的手上功夫，他们技艺的好差决定着竹刻制品艺术性的高低。其制作的主要工艺流程是：﹙一﹚选……[详细]

草席编织技艺

　　草席，俗称“席子、席爿、滑子、凉席、席”等，用蔺草编织而成，考古证实，中国草席的发祥地在鄞州的古林镇，七千年前的河姆渡遗址就出土了草席残片，当时的先民们用此来遮身、铺地或避风雨。二千多年前的西汉，古林草席已与东北的人参齐名，成为年年的朝庭贡品。唐代成为全国草席主要产地与集散地，并大量远销东南亚。清代产量已达千万条以上，在全国设有专销商店或连锁行。建国后则成为当地家庭的主要副业，1954年曾被周恩来……[详细]

瘄科中医

　　州区栎社瘄科中医开设于上世纪二十年代，以专治小儿出瘄子（麻疹）和水痘的独到医术闻名远近，至今已有七十多年的时间。其第一代传人叫仇志棠，行医乡里四十余年，期间将其医术传授给了女婿盛夫宝。盛学医和独立从医亦已五十多年，并增创了中医皮肤病的医疗科目，同时还将岳父和自已的医疗方法记录下来，写成《疹方新编》和《麻疹招生简章》抄本，以传后人。现第三代传人盛臣毅自上世纪80年代起随父学医，自学进修了西医内科，取得了……[详细]

慈城水磨年糕手工制作技艺

　　年糕，作为谢年祭祀的供品，含“年年高”的意思，就像南方视馒头为“发”、北方视饺子为“元宝”一样，被列为宁绍地区的食点之首。相传是大禹治水后，给浙江百姓带来实惠，大家就用他老人家整好的水田上结出来的粮食做成糕祭祀。初叫米糕，因为祭祀的目的是希望一年更比一年好，所以改称为年糕了。宁波制作年糕历史悠久，至少在北宋已经有用米粉做糕的记述。其方法有两种，一种为干粉年糕：把粳米浸透后沥干，搗或碾成粉末，再把粉……[详细]

宁波面塑技艺

　　作为中国的民间手工技艺，面塑（也叫面人）历史可追溯到二千多年前的汉代，封演著的《封氏闻见记．六》中有“玄宗朝海内设赡，送葬者或当衢设祭、张施帷膜，有假花、假果、粉人面帐之属”句，新疆等地考古也发现有面塑制品残存，由此可见其承传至今的时期之长。且经过传播，全国各地也形成了各自的制作流派，有家传也有师承，至今不绝。所谓的面塑，就是用糯米粉和面，加彩料和防腐剂，捏制成各种小型人物或动物形状，用于供祀或礼……[详细]

温岭洞房经

　　温岭“洞房经”是存在于温岭各地的传统习俗。唱“洞房经”是我国东南地区具有典型特征的婚俗文化现象，它与古吴越和百越文化有着深刻的渊源关系。“洞房经”包括“念傧相”和唱“洞房经”两个部分。整个婚礼仪式都伴随着唱歌这一特定的形式，“唱”与“对唱”贯穿整个婚礼的始终，往往全由男性来完成。在婚礼的初始阶段，有称为“念傧相”的仪式，这种仪式由司仪边唱着仪式歌边进行；而唱“洞房经”则在之后的吃“洞房菜”和闹洞房……[详细]

寿全斋中药文化

　　宁波寿全斋药店创设于清乾隆三十五年（公元1770年），创始人为王立鳌和孙将壳（后孙退出，由王氏独家经营，代代相传，解放后历经公私合营、股份制企业等，现为民营公司），原店址在最繁华的今中山东路56号。该店以其品种齐全、加工精良、服后能让人延年益寿而名《寿全斋》，当时还特延请了翰林杨亨泰书写了贴金匾额（店名），迄今已有230余年的历史，是被国内贸易部评为“中华老字号”的百年老店。寿全斋中药以其货真价实……[详细]

甬式家具制作技艺

　　甬式家具俗称宁式（含舟山地区）家具，其基础结构与七千前的河姆渡人发明的卯榫构架一脉相承。唐代，有日本头陀对甬式家具作过记载，现存南宋宰相史浩墓前的石椅为当时甬式家具最早的实物写照，明代时其材质以本地为主，型制简扑，其制作技艺至清代则达到了顶峰，整体器物采用紫檀、红木、黄杨木材质加上骨木镶嵌或朱金木雕工艺，后又加上花梨木材料，制作精良，式样华丽，不仅在产地被大量使用，同时还溯长江而上湖北荆州地区，被……[详细]

绍兴谜语

　　绍兴民间谜语是流传于古越地中心绍兴及周边一带，融合了绍兴方言与风土人情而形成的具有地域性的谜语形式，是越地百姓不分男女老少共同享有的一群众性文化载体。它既是谜语的重要组成内容，也是绍兴地域文化的重要组成部分。其多以民歌、谜语、顺口溜、打油诗等样式为载体，通过比喻、拟人、隐喻、夸张等手法来表现。题材包罗万象，主要分物谜和字谜，其中物谜又分为自然、人体、动物、植物、饮食、用品、器具、劳作、文体等九……[详细]

温州划龙舟

　　温州各乡都有龙船，各庙宇设香官神，专管划龙船。每逢端阳节，有些地方要做新龙船，四月初一就擂鼓开殿门，祭香官神，开始造船。各地乡风一般都是五月初一才开殿门，祭神后即开划，俗叫“上水”，龙船归去叫“收香”，斗龙结束叫“散河”或“洗巷”，并把河龙船翻转，次日再翻正，抬到庙中保存，还要祭时官神，相传这香官神是喜欢玩弄人的小儿神，所以俗语说青年人不安分，比喻香官。在划龙船地区内，都要出龙船费用，请划龙船的人……[详细]

洞头八大巧

　　木头船为什么用火烧？驾舟怎么要靠双脚？东海之滨，瓯江口外，“百岛洞头”除了拥有丰富的海洋资源外，由于岛上居民的先辈，三分之二来自福建的泉州、厦门、漳州等地，三分之一来自温州的周边县，闽南文化和东瓯文化交融，使得这里有着浓郁的海洋民情风俗，而其中“洞头八大巧”尤为有趣——“木船用火烤，驾舟靠双脚，纸灯浪上漂，动物满船跑。鸡鸭桌上叫，熟饭用粉包，猫耳朵下水煮，美人儿任你咬。”这是长期以来在洞头海岛沿袭……[详细]

祭祖习俗（太公祭）

　　太公祭是浙南人民尊明开国元勋、政治家、文学家刘基为“太公”，在其出生地文成县南田镇举行的以家族祭祀为主，间偶有由地方政府公祭，持续时间长、规模大、范围广、影响深远、形式独特的传统民俗活动。文成南田地处温州市西南山区，与丽水市青田县毗邻。自然环境得天独厚，古称“天下第六福地”。自明正德九年（1514年）六月十五日刘基诞辰公祭始，刘氏宗族固定每年大年初一、六月十五日举行春秋二祭。公祭时有时无，家族祭绵……[详细]

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