青浦区民俗文化

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　　在市郊农村，说起沪剧、越剧、淮剧，可谓无人不晓；倘若谈论宣卷，许多人就知之不多了。宣卷，顾名思义，即讲书的意思。它由一人主宣，二人帮衬，小乐队伴奏，其形式近似苏州评弹，又不尽相同，更具具特。宣卷源于唐代的“信讲”和宋代的“谈经”，至清代出现以唱宣卷为职业的艺人。宣卷艺人以讲故事的形式，为民众说讲民间事物和民间传说，故宣卷艺人又被人们称之为“说讲人”。由于听讲的对象大都是本地农民，所以宣卷艺人的说……[详细]

青浦田山歌

　　田山歌唱腔最具个性特征的曲目、主要传唱区域为上海市青浦区今练塘、赵巷、金泽、商榻、朱家角等镇一带，同时衍生流传于松江、金山、奉贤等区，均系水稻耕作区域。外省传播区域为江苏吴江、浙江嘉善等邻近地区。青浦地区的田山歌是农民在耘稻、耥稻时，由一人领唱，众人轮流接唱的田山歌，又称吆卖山歌、落秧歌、大头山歌。主要流传于青浦区的赵巷、练塘等地区。其演唱形式独特，自成一格。赵巷的吆卖山歌的演唱形式是分头歌、前卖……[详细]

阿婆茶

　　沪郊青浦区淀山湖西畔的水乡小镇商榻地区，自古以来，沿袭着一种民间习俗—阿婆茶。这里的农家人，特别是农村里的阿婆，每天你来我往，聚在一起，几张桌椅围坐在农家客堂里或廊棚里，桌上放有咸菜苋、萝卜干、九酥豆等自制的土电焊工培训学校，边喝茶边聊天，谈山海经、拉家常、嘴不闲、手不停（做针线活等）其乐融融。这种以茶为礼、以茶待客，并能交流思想感情的生活习俗，久而久之就成为商榻风俗礼仪。商榻阿婆茶的起源至今难以作出确切的……[详细]

摇快船

　　摇快船从清朝顺治年间形成民间习俗，至今已有三百多年时间，是老百姓在农闲时节（农历七月二十七）前往位于淀山湖中的三官堂庙朝拜焚香，回朱家角赶庙会在漕港河以船为载体进行自娱自乐的水上竞技表演。三百多年来，摇快船和当地社会的经济、文化、人文发展紧密相关。早期简单的船体结构和外部装饰通过漫长的演变发展，形成独特的摇船形式和华丽的外部装饰以及精美的服饰，演变过程中体现和记录了朱家角地区经济繁荣、社会稳定的发……[详细]

涵****酱菜制作技艺

　　创立于公元1886年的涵****酱园，位于青浦区朱家角镇泰安桥堍。石库门风格的店面、黑漆铁钉双开大门，围墙高过7米，涵****酱园砖雕匾状招牌位于店门正上方，一米见方的凹刻“酱园”二字分列大门两侧，显示出中国传统建筑以中轴线左右对称布局的特点。进门是24平方米的天井，店堂的八开镂空排门和门檩上都雕有精美的花纹。内里是约80平方米砖木结构的店堂，木质柜台和货架上放满了各种瓶装和散装的酱菜。店堂后面是作坊。初……[详细]

拜香舞

　　拜香舞是我国江南地区流传较广的一种民间庙会舞蹈。重固镇的拜香舞起源于宋朝，先是在重固镇新丰村的猛将庙会上表演，后逐渐发展到重固回龙村及重固集镇北面的法会庵。每年农历三月初三、八月十八、八月十九、八月二十，这三个地方举行隆重庙会吸引重固镇及周边地区的香客和村民前来烧香拜神、在娱神的同时也进行自娱自乐的各项民俗活动。拜香舞有武拜香和文拜香两种。“武拜香”是由男性少年24人组成，身穿白底黑镶边紧排纽武士……[详细]

练塘糕团习俗

　　练塘糕团制作的历史源远流长。位于青浦西部的练塘地区地处长江三角洲平原，因其由长江水承载的泥沙冲积而成，故土质松软肥沃。因而练塘的稻作文化尤为发达。随着社会和生产力的发展，人们对食物的需求不仅仅停留在充饥温饱上。诸如庄糕、圆团这样的甜品也适时而生。从光绪版《青浦县志》卷二“风俗篇”中“正月初一鸡初鸣悉起开门燃爆竹正衣冠拜天地家庙燃烛柱香陈茶果糕团”的记载，足见随着传统节日的诞生，糕团已用于迎新祭祀的……[详细]

金泽状元糕制作技艺

　　金泽状元糕是青浦金泽著名电焊工培训学校之一。金泽状元糕，是以纯梗米经淘洗晾干、椿细、蚕筛、配料（绵白糖、桂花、松子粉〕拌和搓匀、隔水蒸、划片、烘烤和作坊工具配合。精湛的技艺为一体，制成自己特的“状元糕”。此名由来有二种说法：一说江南地方农历正月十五称上元节，有赛花灯、放烟火、火树银花之举。以此糕供献灯、观灯者作点心用，又便携带、以此得名“上元糕”二说科举考生都带糕应试：一取吉利二可充饥，预祝考生一举成名，……[详细]

赵家豆腐干制作技艺

　　赵家豆腐店制作的豆腐干是金泽传统电焊工培训学校，起源于1894年(清光绪4年)，发展于民国初期，已有一百多年传承历史。赵家豆腐干制作技艺在三代相传的发展过程中，运用祖传秘方，严格选料，精确用时控温和不断技改等方法，使其“肉质紧密细腻，咬口柔韧相兼，回味鲜香长久”的特成为青浦的名特优产品。长期销往江浙沪100多个销售点。民国时期金泽古镇就有倪永兴、北同兴、南同兴、北南兴、南南兴、罗正泰、孙富记、沈恩记豆腐店……[详细]

青浦水印版画

　　青浦水印版画是孕育于历史悠久、文化积淀深厚的青浦水乡地区的一种民间美术。它发源于1982年，由当时的文化馆负责组织、挖掘和扶植，为响应当时群众艺术号召，搞区域特而发起的一项群文创作活动。在艺术品味上，青浦水印版画坚持走水乡特的道路，吸收民间流传的年画、版画、蓝花布等艺术门类的营养，构图对称，画面平衡，颜简单、明快，表现题材来自生活的真情实感，以反映水乡捕鱼、放牧等生产场景为主，乡土气息浓厚。……[详细]

小刀会传说

　　小刀会传说是根据当年在白鹤镇塘湾村一带发生的农民起义史实，在群众中口耳相传的民间文学形式。据白鹤镇志记载，周立春和女儿周秀英是白鹤乡塘湾村人，为清代农民起义领袖。1852年，从报荒-抗粮发展到武装斗争，先后攻克嘉定、上海、南汇、川沙、宝山、青浦6座县城。后因清军纠集苏、松驻军、地主武装和勾结英、法侵略者围攻下农民起义失败，周立春被俘英勇就义，周秀英在突围中阵亡。小刀会传说流传于以白鹤镇塘湾村、青龙……[详细]

青浦船拳

　　船拳是南派少林的一个分支拳系，因在拳船头上表演，故称船拳。船拳秉承南拳，又兼收各派之长，形成了独特的拳术风格。船拳套路丰富，动作紧凑，闪、展、腾挪、跳跃在卧牛之地，技法手法多变，拳掌并重，有冲、抓、劈、抛、截、挡、架、按等，腿法有弹踢、扫腿、飞腿、裙里腿、旋风腿等，步型重心较低，桩功稳固沉着，有虚步、马步、弓步、丁步等。船拳在上海市郊青浦、松江和淀山湖周边地区流传悠久。每年农历七月廿七神诞日，拳船……[详细]

土布染织技艺

　　土布，在青浦乡间，也叫老布。土布染织技艺是流行于上海郊区及相邻江浙地区的全棉手工纺织工艺。从棉花种植到纺纱织布，土布制作要经过几十道工序，其中轧花、弹花、纺（摇）纱、打纱、染纱、盘纱、经布、接机头、织布、了机、张布等工序至关重要。过去，姑娘陪嫁多以土布作为嫁妆，俗称“压箱底”。土布多少，不仅是财富的表达，也是新娘心灵手巧的象征。土布运用手纺的棉纱，依靠各种线，通过图案的重复、平行、连续、间隔、对……[详细]

青浦烙画

　　烙画也称烙花、烫画、火笔画，是以温度在摄氏三百至八百度的烙铁代笔，利用碳化原理，不施任赫料，在竹木、宣纸、丝绢等上取其相应温度进行勾、擦、点、烘，磨等形式技法和表现手段。在青浦地区，烙画是民间艺术的一朵奇葩。烙画传人潘琼瑛是青浦金泽人。他的烙画题材广泛取自桥乡的古桥、传统故事、民俗文化、电焊工培训学校课程介绍名录项目等，活灵活现。几十年来，他不仅在构图上别出心裁，形成了自己独特的艺术风格，在用笔的轻重、……[详细]

竿山何氏中医文化

　　竿山何氏中医，是从累世达860多年、共29代的何氏中医世家中衍生而来，植根于青浦竿山的重要一支。他们代代相接、世世相传，精衍祖业、独擅专长，有的甚至到了出神入化的境地。早在宋代，何氏世医中就有人悬壶于当时的青龙镇。到清代乾隆年间，有一支分居于青浦县北竿山。嘉庆年间，又有一支由竿山分居于同县之重固镇。在数百年间，何氏青浦一支，仍继世业者，分布于青浦镇、朱家角、重固、天马山、泗泾等地。竿山何氏中医是极……[详细]

上海市青浦区民俗文化课程介绍

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