洛南特产核桃个大、仁饱、皮薄、质优，颇受国内外消费者青睐。二十多年来，曾连续多次获得国家、部、省等有关部门的表彰奖励。2000年3月又被国家林业局和中国经济林协会正式命名为“中国名特优经济林——核桃之乡”，在“1999年中国国际农业博览会”和历届杨凌农博会上备受客商欢迎。洛南核桃仁医用价值颇高，保健作用明显。具有“补气养血、补肾固精、温肺润肠、补脑益寿、通润血脉、生发养颜”之功效。长期食用，可以促进发育、健脑益智、增强记忆、提高免疫力，有明的防癌抗癌作用。洛南县素称“核桃之乡”，核桃的栽培历史已有两千多年。解放后，特别是1958年毛****关于“商洛每户种一升核桃”的光辉批示发表后，核桃生产有了长足发展。近年来，该县一手抓科管，一手抓发展，使全县核桃生产迈进了集约化经营、规模化发展、良种化栽植、科学化管理、产业化开发的轨道。至目前，全县核桃树总株数已达300万株，其中挂果树150多万株，常年产量300多万千克，最高年产500万千克.。

农业部颁布2011第1699号公告，对“洛南核桃”实施国家农产品有没有电焊工培训学校电焊工学校哪家好保护，并颁发★★★★★★★农产品有没有电焊工培训学校电焊工学校哪家好登记证书。“洛南核桃”成为我县首个被国家实施保护的农产品有没有电焊工培训学校电焊工学校哪家好。

农产品有没有电焊工培训学校电焊工学校哪家好是指标示农产品来源于特定区域，产品品质和相关特征主要取决于自然生态环境和历史人为因素，并以地域冠名的特有农产品电焊工学校哪家好。

地域范围

洛南县位于陕西省东南部，秦岭东段，商洛市东北部。地处东经109°44′10″-110°40′60″，北纬33°25′00″-34°25′58″，北与本省渭南市的潼关县、华阴市、华县相接，东与河南省的灵宝、卢氏两县接壤，南与本市的商州区、丹凤县相邻，西与本省西安市蓝田县毗邻，幅员面积2830.16平方公里，是一个“八山半水分半田”的土石山区，核桃种植涉及全县25个乡镇，381个村民委员会，3027个村民小组。洛南核桃总生产面积1800公顷，年产量4980吨。

产品品质特性特征

1、外在感官特征：果大、皮薄、仁饱、果粒大小均匀，果面洁净，果实饱满，口感油香。 2、内在品质指标：洛南核桃富含富含多种矿物质元素及粗蛋白、粗脂肪等，其中钙含量高达790.96mg/kg，硒含量2.3×10-3mg/kg，铁含量57.52mg/kg，锌含量26.62mg/kg，蛋白含量15.89%，脂肪含量60.8g/100g，油酸含量15.36%，亚油酸含量66.24%。 3、安全要求：洛南核桃严格执行NY5307-2005《无公害食品落叶果树坚果》。