处州乱弹流行于浙江丽水一带。丽水为旧处州治所，故称“处州乱弹”。清中叶前后曾盛行。主要腔调唱三五七和二凡。曾受徽剧较多影响。传统剧目有《十四夫人》为其他剧种所罕见者，表演和唱腔与婺剧中的乱弹基本相同。

处州乱弹起始于晚清，距今大约有100多年的历史。古时，丽水称处州，所辖丽水、庆元、龙泉、云和、景宁、遂昌、松阳、宣平（今武义县柳城）、缙云、青田县、丽水是府台所在地，也称处州府。上世纪30年代和40年代，处州乱弹戏班相继在丽水盛行，有小山班（以大港头镇小山村为主）、石牛班（以碧湖镇石牛村为主）、丽云班（即现大港头，原为丽云区）等民间戏班组织，分别在松阳县、碧湖镇、大港头镇、云和县、水阁镇以及双黄乡等地演出。演出剧目有90余本之多，大致有：“辕门斩子”、“徐庶归家”、“北湖祭旗”、“马城遇主”等，处州乱弹与婺剧和温州瓯剧有着不可分割的渊源关系，唱腔流派非常近似。处州乱弹的调有7个，分别为：乱弹、徽路、西皮、二黄、慢独子、紧独子、卜子（今称萝卜丝）。唱腔特与婺剧相差不大，只是在运腔和拖腔的尾声上有较明显的区别，且唱腔不及婺剧柔软。传承人何奎华7岁（1932年）开始学艺，师从碧湖镇堰头村的章潭和大港头镇均溪村的骆信其两位老师，22岁登台主演，生、旦、花脸样样精通。建国初期，乱弹戏班逐渐不景气，演出场次也少了，大部分时间在家务农。文革“小山班”解散，何奎华以生计出发，组成了4个人的演唱班底，凡附近村民家中办喜事或者寿事，即带队前往演唱助兴，深受村民欢迎。现因年事已高，

歇业多年，而且曾从事过处州乱弹演戏的艺人也已寥寥无几。