右江鹅
品种描述
产地与分布:属小型肉用鹅种。主产于广西壮族自治区百地区的右江两岸。目前,该区田东县建有右江种鹅场。
外貌特征:背、胸宽广,成年公母鹅头部肉瘤较小而平,无咽袋,腹部下垂,羽有白与灰。白鹅喙橘红,喙豆肉,虹彩浅蓝,全身羽毛洁白,皮肤肉,胫、蹼橘红,趾肉。灰鹅喙黑,虹彩黄褐。体型与白鹅相同,仅毛不同。头部皮肤和肉瘤交界处有一小圈白毛,头部和颈部的背面羽毛呈棕,颈两侧与下方直至胸部和腹部都生白羽,背羽灰镶琥珀边。主翼羽前两根为白,后8根为深灰镶白边。尾羽浅灰镶白边。胫、蹼橙黄。胫羽灰。
品种性能:
①生长速度与产肉性能 平均体重:90日龄2500克;120日龄3300克;180日龄公鹅4000克,母鹅3600克;240日龄公鹅4500克,母鹅4000克。成年公鹅平均半净膛屠宰率84.48%,母鹅81.13%;成年公鹅平均全净膛屠宰率74.71%,母鹅72.76%。
②产蛋性能与繁殖性能 母鹅平均开产日龄315天。年产蛋3,每产蛋8-15枚,高者可达20枚。平均年产蛋40枚,平均蛋重160克。蛋壳多为白,少数青。公母鹅配种比例1:(5-6)。平均种蛋受精率90%,平均受精蛋孵化率95%。母鹅有就巢性,每产完1就巢1次。公母种鹅利用年限一般在3年以上。