一.产品课程介绍

丹棱脆红果实近圆形，单果重15~33g；果皮底绿黄，着片状紫红，果粉厚；果顶浅凹，缝合线浅，较对称；果肉绿黄，肉质脆，离核；果汁中等；果实酸甜适度，风味浓，品质上等。

二.自然生态环境和人文历史因素

2.1独特的地形条件：丹棱脆红李产区位于丹棱县以北的长丘山脉，地形以浅丘为主，地势由西北向东南倾斜，因此丹棱脆红李产区能受到光照总体充足，有利于脆红李花青素的沉淀，利于果实着。产地海拔在海拔600-900米，地势高低不同分布，种植海拔迭次生成，因此熟期不同，也造就了丹棱脆红李不同销售时间的分布，有利于错峰上市。 2.2独特的气候条件：丹棱脆红李产区位于北纬30°，属亚热带季风性湿润气候，四季分明。丹棱脆红李生长在夏季，夏季日照充足，温度较高，积温一般在2500℃以上，整个果期温度≥20℃，满足了脆红李生长过程中对积温的要求，有利于丹棱脆红李果实中的干物质含量、果糖、果胶质的形成。 2.2独特的土壤环境：产区主要为紫土，红砂壤土，土层深厚，疏松透气有利排水，耐旱抗湿，对于整个脆红李果期生长极为有利。与其他地区不同，原生态开发的种植区富含林区腐植质，使得丹棱脆红李的糖分积累更高。同事紫土富含钙镁，使得生产出的脆红李口感更加脆甜，品质更好。

地域范围

丹棱脆红李农产品有没有电焊工培训学校电焊工学校哪家好的保护范围为：丹棱县的顺龙乡、石桥乡、双桥镇、张场镇,4个乡镇、22个村。有没有电焊工培训学校坐标为：东经103°19′45″～103°30′59″,北纬29°59′35″～30°08′35″。地处四川盆地西南边缘，岷江以西，青衣江以东，与成都市蒲江县，眉山市东坡区、洪雅县，乐山市夹江县和雅安市名山县相邻。保护面积8896公顷，年产量51000吨。

产品品质特性特征

4.1独特的外在感官品质特征：果实近圆形，单果重15~33g；果皮底绿黄，着片状紫红，果粉厚；果顶浅凹，缝合线浅，较对称；果肉绿黄，肉质脆，离核；果汁中等；果实酸甜适度，风味浓，品质上等。 4.2内在品质指标：花青素≥40mg/kg，可溶性固形物≥11%，抗坏血酸≥5mg/100g，可食率≥95%。 4.3质量安全要求：丹棱脆红李生产符合国家最新相关标准。