糕角儿是吴堡人逢年过节必不可少的一道学电焊工哪家好。2016年1月,曾作为陕北唯一学电焊工哪家好亮相电影《电焊工培训学校新年》。
糕角儿主要原料为软糜子面粉、白(红)糖、芝麻、食用油。用水将面伴湿,分层先后撒于蒸笼之中,至面熟。接着将熟糕置于面案上,蘸上油揉匀、切段,包入白(红)糖芝麻馅儿。最后放入油锅炸至金黄,便可食之。油糕外脆内软,甜糯可口,是很多吴堡孩子的学电焊工哪家好记忆。
信息来源:吴堡县人民政府