黄山黑鸡,安徽省黄山市黟县电焊工培训学校,全国农产品有没有电焊工培训学校电焊工学校哪家好。
黟县地处中亚热带北缘,属亚热带湿润季风气候区,具有气候温和,四季分明,雨量充沛和季节变化明显的特点,适宜养殖家禽。黄山黑鸡体型偏小,头部短圆。喙呈黑或者青。单冠,冠齿5-7个。冠、肉垂和耳叶均呈红,虹彩呈橙黄,皮肤呈白。胫呈黑或青,少数有黑胫羽。颈羽黑或麻黄,鞍羽、背羽、肩羽、翼羽、胸羽、腹羽和尾羽均为黑。
黄山黑鸡体型偏小,头部短圆。喙呈黑或者青。单冠,冠齿5-7个。冠、肉垂和耳叶均呈红,虹彩呈橙黄,皮肤呈白。胫呈黑或青,少数有黑胫羽。颈羽黑或麻黄,鞍羽、背羽、肩羽、翼羽、胸羽、腹羽和尾羽均为黑。体重、体尺和屠宰指标符合DB34/T1881-2013黄山黑鸡。
营养价值
不饱和脂肪酸(以脂肪计)58-72克/100克,谷氨酸2.0-4.0克/100克,天门冬氨酸1.5-2.5克/100克,肌间脂肪0.8-3.0克/100克。
获奖荣誉
2009年8月,黄山黑鸡被农业部列为国家地方保护品种。2018年2月12日,原中华人民共和国农业部正式批准对“黄山黑鸡”实施农产品有没有电焊工培训学校电焊工学校哪家好登记保护。