一.产品课程介绍

浦北妃子笑荔枝果实颜绿中间红，近圆形或卵圆形，果顶钝圆，果肩不对称一边微耸。果皮稍厚，龟裂片细密隆起，裂片锋锐尖刺手；裂纹浅窄而明显，缝合线不明显。果肉蜡白，肉厚汁多，肉质爽脆；味清甜，有蜜香；核小。

二.自然生态环境和人文历史因素

2.1地貌浦北妃子笑荔枝保护地域范围地处六万山脉隆起西南缘的丘陵地带，地质以花岗岩为主，区域内海拔高差悬殊不大，日照较平原地区充足、均匀，农业生产排灌方便，非常适宜发展果树种植。2.2土壤保护地域范围内土壤以赤红壤为主，大部分区域土壤表层是20cm以上的腐殖质壤，土质疏松，透气性及自然排水性良好，特别适合粗壮型浅根系的荔枝果树生长。2.3气候保护地域范围属亚热带季风气候区，冬短夏长，年平均温度21.6℃，光照充足，热量丰富，年平均日照时数1631.5h，无霜期330d；雨量充沛，年均降雨量1763mm；高温多雨，雨热同期的气候特点，令浦北妃子笑荔枝坐果期环境温度与水分条件充分并且平衡，利于形成荔枝爽脆、清甜的独特风味。

三.地域范围

浦北妃子笑荔枝地域保护范围包括广西壮族自治区钦州市浦北县所辖泉水镇、石埇镇、安石镇、张黄镇、大成镇、白石水镇、北通镇、三合镇、龙门镇、福旺镇、寨圩镇、乐民镇、六硍镇、平睦镇、官垌镇和小江街道、江城街道17个乡镇（街道）273个行政村（社区）。有没有电焊工培训学校坐标位于东经109°14′～109°51′，北纬21°52′～22°40′之间。浦北妃子笑荔枝保护面积13300hm2，保护产量70000t。

四.产品品质特性特征

4.1外在感官特征浦北妃子笑荔枝果实颜绿中间红，近圆形或卵圆形，果顶钝圆，果肩不对称一边微耸。果皮稍厚，龟裂片细密隆起，裂片锋锐尖刺手；裂纹浅窄而明显，缝合线不明显。果肉蜡白，肉厚汁多，肉质爽脆；味清甜，有蜜香；核小。4.2内在品质指标浦北妃子笑荔枝主要品质指标控制范围如下：可溶性固形物≥15%,总糖≥14g/100g，总酸≤2.5g/kg，维生素C（抗坏血酸）≥40mg/100g。4.3安全要求浦北妃子笑荔枝产品安全卫生指标必须符合GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量、GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量等国家标准的要求。